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Type: 
Conference
Description: 
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili. ... Sicurezza alimentare e tecnologia casearia tradizionale nei paesi in via di sviluppo: Wagashi il caso studio. ... Sicurezza alimentare e tecnologia casearia tradizionale nei paesi in via di sviluppo: Wagashi il caso studio. / LICITRA GIUSEPPE PH.D; F. La Terra; S. Mirabella; G. ...
Publisher: 
Publication date: 
1 Jan 2012
Authors: 

F La Terra, S Mirabella, G Belvedere, M Caccamo

Biblio References: 
Origin: 
ALTRIFORMAGGI